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                                  中高溫大曲
                                     中高溫大曲曲殼具備較強的發酵功能,除酯化力外,它的理化功能和菌數明顯強于大曲其他部位。生產中通過適當調節粉碎度增加皮的占比,可以提升中高溫大曲中的溶氧量,促.......《查看更多》
                                  發布時間:2021-08-20
                                  中高溫大曲
                                  在中高溫大曲中,它也是有大曲和小曲之分的,雖然它們二者看似只有一字之差,但是它們的區別還是很大的,不僅它們的制作材料有所不同,同時它們制作出來的白酒口感也是有所不同的,接下來我們就來介紹.......《查看更多》
                                  發布時間:2017-11-24
                                  中高溫大曲
                                  中國是酒的文化古國,據考古學家證明,我國曾挖掘出原始社會中盛酒的容器,可見,我國的酒產品在原始社會就已經出現,距今已經幾千年的歷史了,而中高溫大曲作為釀制酒產品的原料,它自然也在我國的存.......《查看更多》
                                  發布時間:2017-11-24
                                  山東中高溫大曲
                                  山東中高溫大曲是濃香白酒生產中的重要原料。富含眾多釀酒有益菌,即是糖化劑、發酵劑,又是酯化劑。.......《查看更多》
                                  發布時間:2017-11-29
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