網站地圖??XML
                                  聯系我們
                                  公司名:濟寧新鑫生物科技有限公司
                                  聯系人:徐經理
                                  手機:13953791258
                                  座機:0537-7570060
                                  傳真:0537-7570060
                                  地址:山東省濟寧市梁山縣壽張集徐坊村
                                  首頁 > 新聞中心 > 生產技術 > 山東酒曲廠家解答釀酒常見問題

                                  山東酒曲廠家解答釀酒常見問題

                                  作者:新鑫生物 | 發布時間:2018-05-23 10:21:13
                                  在進行釀酒過程中會遇到很多的問題,特別是對釀酒工藝還不是很熟練的朋友,釀酒工藝的好壞和其所釀造酒的質量有直接的關系。在釀酒時一些常見問題可以和山東酒曲廠家一起了解下。
                                  山東酒曲廠家
                                  1、廠家解答能不能使用白礬處理過的水或者蒸糧食的蒸餾水做降度使用。最好不要用這些水做降度使用,明礬處理過的水中會溶解有金屬離子,蒸糧食的蒸餾水中會摻雜有糧食的邪雜味物質,這些對酒質都有影響。

                                  2、新酒催陳機和活性炭除雜對酒質有沒有影響的問題,催陳機其中也是使用活性炭進行催陳,只不過和除雜活性炭品種不同,使用的為除雜活性炭,但這兩種對于酒質均有一定的影響。

                                  3、新手釀酒選什么樣的酒曲好?對于剛接觸釀酒的來說基本上不要追究酒曲的原因,新手釀酒失敗或者味道不好大部分原因有衛生問題,發酵的管理過程操作不當,溫度控制不好。糧食的好壞等問題在進行釀造時有很重要的影響!

                                  在進行釀酒時常見問題廠家先帶大家了解到這里,如果大家在使用酒曲時有什么問題,可以關注公司官網!
                                  相關資訊
                                  網站首頁 關于我們 產品中心 新聞中心 酒曲文化 廠房設備 酒曲工藝 大曲釀造工藝 聯系我們
                                  濟寧新鑫生物科技有限公司是集山東梁山大曲、山東酒曲為一體的廠家,提供梁山酒曲價格
                                  Copyright ? 濟寧新鑫生物科技有限公司 魯ICP備17050639號-2 版權所有 技術支持:
                                  24小时日本韩国高清